募集詳細jobs

今回は《店長・責任者候補》を募集します！
【仕事の概要】
身体障がい者支援施設での調理業務全般、キッチンのマネジメント業務などをお任せします。

【具体的な業務内容】
◆施設内キッチンでの調理業務
◆ワーキングスケジュールの作成
◆食材の発注業務
◆現場での売上管理・報告
◆メニュー・献立の考案
◆行事食やイベント食の調理・提供　など

新しい店長候補となる方を大募集！「新メニューの考案や、おいしく食べてもらう工夫を考えるのが好き」という方大歓迎です！マネジメント経験がある方は、経験を活かして店長として現場をまとめてください。

調理業務のほかに、スタッフのワーキングスケジュールの作成やメニューの考案、食材発注などもお任せします。イベント食などを考えることもあり、メニューの考案などに携わったことがある方は、そのスキルを発揮できますよ。

施設では、お花見やクリスマスなどの季節の行事食だけでなく、マグロの解体ショーなどの特別イベント食を提供することがあり、マニュアルに縛られない、さまざまなメニューの調理に携わることができます。もちろん、解体の経験がなくても大丈夫◎本社からの応援スタッフもいるので、安心してください。自分のアイデアを形にしてみたい方にはピッタリです！

「私たちのおいしいご飯を、より多くの利用者さまへ」という思いで、チーム強化を図るため、新しい仲間を募集します！大量調理やマネジメント業務の経験がある方、お待ちしています！ぜひ私たちと一緒に、チームワークを大切にしながら働きましょう！

【必須】
＊大量調理の経験がある方
＊料理が好きな方

【歓迎】
＊調理師免許をお持ちの方や、これから取得したい方
＊チーフ、店長、リーダーなどのマネジメント経験をお持ちの方（規模不問）
＊同業種での調理経験がある方
＊新メニューの考案、レシピ開発の経験がある方

【こんな方歓迎】
＊これまでの経験と調理技術を活かして、より高みを目指したい方
＊チームワークを大切にしながら、厨房全体を仕切れる方
＊後輩の育成にも積極的に取り組みたい方
＊利用者さまに食事を楽しんでいただくための工夫、アイデアを自分から提案できる方
＊清潔感を保ちながら働ける方
＊明るい挨拶ができる方
＊向上心を持って働ける方